Petersilie

Petersilie ist eine zweijährige Gewürzpflanze. Um ein ertragreiches Jahr zu erreichen, sät man Petersilie bereits im Frühling im Gewächshaus oder in der Wohnung aus. Mitte März, sobald sich der Boden erwärmt hat, kann man die Petersilie in den Garten verpflanzen oder direkt dort säen. Es empfiehlt sich ein halbschattiger Standort mit nahrhaftem und feuchtem Boden.